《雞冠天下》作者走遍世界追寻家鸡的起源与驯化历史，揭示这种寻常家禽如何深刻塑造人类文明与全球饮食文化。

《巧克力简史》巧克力从古老可可饮品到现代甜品的演变历程，以及它如何影响贸易、文化与日常生活的故事。

《豆子的历史》豆子从古代农作物到现代餐桌的全球旅程，揭示这种平凡食物如何塑造人类饮食与文明。