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《美食与文明》.epub 作者:蕾切尔·劳丹
《美食与文明》讲述从古至今人类如何通过烹饪、饮食与食物贸易塑造文明进程与社会结构。内容简介
《美食与文明》作者:蕾切尔·劳丹 EPUB全本,提供百度网盘/夸克网盘免费下载。《美食与文明》讲述从学会烹制谷物到现代中等饮食全球化,人类如何借由一餐一饭塑造帝国、宗教与阶层。作者沿丝绸之路与香料航线,把佛教素食戒律、伊斯兰宴饮、基督教斋期和美洲作物传播串成一条饮食文明链,看点在于以食物为切口重看世界史,让祭祀、贸易与工业化在餐桌上显影。文风兼具学术严谨与叙事耐心,读来像一场穿越两万年的长桌宴。
作品核心亮点
- 题材分类:饮食史
- 连载状态:完结
- 适合人群:偏好从日常生活切入理解世界史与文明演进的读者
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资源清单
- 美食与文明.azw3(22 MB)
- 美食与文明.epub(20 MB)
- 美食与文明.mobi(20 MB)