全球上瘾

内容简介

全球上瘾，PDF/EPUB完整版，提供百度网盘/夸克网盘免费下载。

内容围绕咖啡如何从也门牧羊人发现的饮料，逐步搅动全球历史展开，分五卷叙述：从咖啡的起源与咖啡因特性、与葡萄酒的较量，到威尼斯商人、荷兰与巴西的贸易霸权，再到19世纪茶的冲击、咖啡馆与文学社交、投机与价格波动，直至巴西咖啡过剩与政府干预。书中还涉及德国女性的咖啡社交、拿破仑时期的菊苣代用咖啡、锡兰种植园没落等具体史实，并附作者雅各布的生平与成书背景。全书以故事化笔法串联生产、消费与贸易，为理解咖啡文化与产业变迁提供全局视野。

对咖啡文化、经济史与全球贸易感兴趣的读者。文件为PDF/EPUB格式，电脑、平板、手机均可查看，点击「下载资源」转存到自己的网盘即可长期保存。

资源清单

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