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2023-12《饥饿的巨人:美苏粮食贸易博弈》【豆瓣评分8.4】

综合读物
内容围绕1945至1991年美苏粮食贸易博弈展开,从马尔萨斯陷阱与中国历代人口与粮食的循环切入,说明工业化与粮食市场全球化后各国依赖进口的格局,并以智利阿连德政

内容简介

2023-12《饥饿的巨人:美苏粮食贸易博弈》【豆瓣评分8.4】,PDF完整版,提供百度网盘/夸克网盘免费下载。

内容围绕1945至1991年美苏粮食贸易博弈展开,从马尔萨斯陷阱与中国历代人口与粮食的循环切入,说明工业化与粮食市场全球化后各国依赖进口的格局,并以智利阿连德政府遭美国粮食禁运、委内瑞拉粮食供应危机等案例呈现粮食作为博弈工具的现实。主体聚焦冷战时期:赫鲁晓夫关注饮食水平、推广玉米与开垦处女地,1963年极端天气冲击粮食生产;勃列日涅夫时期借石油危机高价售油换取美元,1972年苏联释放丰产信号压低国际粮价后大量买入美国粮食,引发粮价飞涨与美国通胀。末段梳理基辛格关于石油、粮食、技术三种资源流动的控制思路,以及粮食禁运难以奏效、技术封锁软硬兼施的逻辑。适合从大国博弈与粮食安全角度理解战后贸易史。

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